La producción española de cebada subirá un 42,66% en la campaña 2016-2017, la de trigo duro lo hará un 8,32% y la de trigo blando, un 30%, según las últimas estimaciones difundidas este lunes 8 por la empresa Infomarket, dedicada al análisis de materias primas.
La consultora ha revisado al alza sus pronósticos para la cebada y ha moderado los de trigo, en relación a junio, en esta época del año, cuando la recolección de cereales de invierno entra en su fase final en las zonas más tardías del país.
Según sus últimos aforos, la cosecha nacional de cebada ascenderá a 9,65 millones de toneladas (+42,66% respecto a la campaña anterior), con una productividad «casi excepcional» en Castilla y León, la principal zona productora.
el trigo duro sube un 8%, a pesar de que Andalucía, la principla productora, baja un 12,58%
Por autonomías, las previsiones son las siguientes: Andalucía, 321.000 toneladas (-7,75 %); Aragón, 1,74 millones (+34 %); Castilla-La Mancha, 2,54 millones (+44 %); Castilla y León, 3,3 millones de toneladas (+54 %); Cataluña, 695.000 toneladas (+46,6 %); Extremadura, 137.000 (+29,2 %) y Navarra, 433.000 (+35 %).
En cuanto al trigo duro, Infomarket cifra una producción de 898.000 toneladas (+8,32 %), de las que 542.000 corresponden a Andalucía (-12,58 % anual) y 320.000, a Aragón (+74,86 %).
En el caso del trigo blando, prevé una cosecha nacional de 6,71 millones de toneladas (+30%).
Sus aforos por autonomías para este cereal son los siguientes: Castilla y León, 3,5 millones de toneladas (+39,2 %); Castilla-La Mancha, 828.000 toneladas (+41 %); Aragón, 620.000 toneladas (+23,5 %); Andalucía, 340.000 toneladas (-26,24 %); Cataluña 376.000 toneladas (+42,9 %); Navarra, 337.000 toneladas (+17 %); La Rioja, 140.000 (+17,6 %) y Extremadura 225.000 (+31,5 %).
Por el contrario, las previsiones de cosecha de Infomarket para el maíz (cereal de primavera) son negativas, con una disminución anual del 9,94 %, hasta situarse en 3,61 millones de toneladas.
Dentro de las principales autonomías de cultivo, calcula que Castilla y León cosechará 995.000 toneladas (-19,3 %); Aragón 651.000 toneladas (+7,79 %); Extremadura 601.000 toneladas (+1,52 %); Cataluña 331.000 toneladas (-8 %), Castilla-La Mancha 347.000 toneladas (-5,96 %) y Andalucía 266.000 toneladas (-18,4 %).